如今，各行各业都冒出一堆 “主理人”。不管是酒吧、服装工作室，还是私房菜、生煎包铺子，老板们都爱给自己套上 “主理人” 的头衔，仿佛瞬间就有了高级感。

这些 “精致年轻人” 连吃东西都充满 “仪式感”。他们管米粉叫 “越南凤”，哪怕和长沙米粉没啥本质区别，不过是一辣一不辣，加点牛肉丸子，却非要强调名字的独特。在饮食用语上，也是矫揉造作到极致：番茄得叫西红柿，小番茄成了圣女果，土豆变成马铃薯，面包改叫吐司，奶茶的名字更是又长又拗口，什么芝芝莓莓芋泥波波之类的，让人摸不着头脑。还有那所谓的 “白人饭”，几片芝士、几块饼干配杯酸奶就解决一餐，还美其名曰 “sin”，明明吃得没精打采，却硬要显得很有格调。

在快餐选择上，他们也有 “讲究”。肯德基、麦当劳只有约会请女生吃安格斯牛肉堡时才会光顾，还会指责对方 “拜金”。如今更流行去 Five guys（五阿哥） ，点香草奶昔和现烤原味牛肉堡。饮品方面，曾经一杯优乐美就能满足的奶茶需求，现在起码得是茶百道，再不行就奈雪的茶，最好是喜茶，拿杯蜜雪冰城柠檬水都不好意思出门。他们还会在星巴克吃 “马份蛋糕”，聊天时夹杂着 “case”“base” 等英文单词，营造出一种 “高端” 氛围。这场关于 “精致” 的人设狂欢，到底是真讲究，还是在装模作样，值得玩味。

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